潘家峪栗子饽饽

潘家峪除了盛产葡萄，还产栗子、核桃等，自古当地人就有用栗子面、栗子馅儿蒸饽饽的风俗。潘家峪村东山坳里的梨花沟，曾经是冀东革命根据地兵工厂、服装厂。冀东军区总司令李运昌、抗日英雄节振国，都曾长期在这里开展抗日活动。抗战时期，潘家峪人民总是把攒下的栗子磨成粉，做成馅儿，蒸出饽饽送给抗日亲人八路军。

现在的饽饽用栗子、紫薯、红薯、紫米和南瓜磨粉做面皮，用纯正的迁西栗子和蜂蜜做馅儿，包好后上屉蒸大约20分钟即可。栗子饽饽香甜软糯，营养丰富，老幼皆宜，游客纷纷购买分给亲朋共享。栗子饽饽也因手工团的圆圆的外形，寓意团团圆圆成为年节走亲访友必备礼品。

栗子饽饽3元一个，潘丽华和嫂子莫红由于待人热情、用料实在、做法讲究，生产的饽饽深受大家的喜爱。联系电话15832520810、15832526590。